Sałatka z kurczaka i Fasoli
Kategoria:
Sałatki
Składniki:
1 podwójna pierś z kurczaka
1 puszka czerwonej fasoli
1 puszka kukurydzy
5 jajek
majonez
musztarda
sól
pieprz
Sposób przygotowania:
Pierś z kurczaka pokroić w kostkę i ugotować w wodzie z dodatkiem jarzynki. Odcedzić i ostudzić.
Jajka ugotować na twardo, ostudzić i pokroić w kostkę.
Czerwoną fasolę i kukurydzę osączyć z zalewy.
Wszystkie składniki połączyć, dodać majonez, musztardę i doprawić do smaku.
Sałatkę podawać z pieczywem.
Podane składniki wystarczą na 3-4 porcje.
Smacznego.