Sałatka z białą fasolą
Kategoria:
Sałatki
Składniki:
- 1 puszka fasoli
- 3 średnie cykorie
- 1 szklanka rzeżuchy
sos: 1 łyżka octu winnego
- 5 łyżek oliwy
- sól
- pieprz
- tymianek
Sposób przygotowania:
Pokroić cykorię w cienkie plasterki. Fasolę włożyć do sita i spłukać dokładnie pod strumieniem wody, następnie dokładnie odsączyć. Przyrządzić sos z podanych składników. Wymieszać go z cykorią, fasolą i rzeżuchą.