Sałatka z czerwonej kapusty i fasoli
Kategoria:
Sałatki
Składniki:
Główka czerwonej kapusty, 25 dag drobnej fasoli, 2 średnie cebule, 2 łyżki oliwy, 3 jajka ugotowane na twardo, szklanka śmietany.
Sposób przygotowania:
Kapustę drobno poszatkować, wrzucić do posolonej, wrzącej wody i parzyć 20 minut. Do przecedzonej kapusty dodać oliwę, posiekaną cebulę, wcześniej ugotowaną fasolę oraz pokrojone w kostkę jajka. Sałatkę doprawić solą oraz pieprzem i polać śmietaną.
Smacznego:)
