Ciastka Owsiane
Kategoria:
Przekąski
Składniki:
Składniki:
0,5 kostki margaryny
ok 2 szklanek cukru
4 łyżki ciemnego kakao
6 łyżek mleka
1 kg płatków owsianych
ewentualnie do smaku troszkę rodzynek, jakiś olejek zapachowy
(proponowałbym pomarańczowy).
Sposób przygotowania:
Wszystko (poza płatkami) zmieszać razem i postawić na gaz. Mieszając co
chwilkę zagotować, przy czym cukier musi się rozpuścić do końca. Wówczas do
gotującej się czekolady wsypać ok 3/4, może trochę więcej, paczki płatków
owsianych, tak aby mieszanina była możliwie jak najgęstsza. Wymieszać i
przez chwilkę pozwolić się pogotować (ok1,2 min), tak aby płatki mogły się
zaparzyć. No i na koniec na coś wyłożyć, ja używam do tego 2 łyżeczek i
układam jakby takie małe kupeczki. Pozostawić do wystygnięcia.
Pozdrawiam i życzę smacznego!
Jerzos
