Ciastka maślane z fasolami
Kategoria:
Ciasta
Składniki:
- Fasola czerwona
- 100 g masła
- 200 g cukru
- jajko
- 280 g mąki
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- Łyżeczka soli
Sposób przygotowania:
Ubić mikserem masło z cukrem. Wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia i solą. Dodać do masy maślanej i miksować krótko, tylko aż składniki się połączą. Podzielić na dwa placki, zawinąć w folię i schłodzić. Rozwałkować, aby miały grubość 3 mm, wyciąć kształty i ułożyć na natłuszczonym pergaminie. Piec przez 10 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przy pieczeniu włożyć do ciastek fasolki.
