Fasola z zieloną papryką
Kategoria:
Z warzyw
Składniki:
40 dag fasoli białej,
30 dag papryki zielonej,
15 dag porów,
2 łyżki tłuszczu,
pół szklanki śmietany,
łyżka mąki,
cukier,
sól,
ząbek czosnku,
pieprz
Sposób przygotowania:
Fasolę ugotować, pozostawić trochę wywaru, dodać roztarty czosnek. Paprykę oczyścić z nasion, pokrajać w paseczki z porami; udusić i dodać do fasoli. Potrawę zasmażyć mąką, podprawić śmietaną. Podawać z ziemniakami.
